便利商店食材大變身！《黑白大廚》栗子提拉米蘇驚艷全場！

• 2024年10月16日 15:59
• Annie Lee

你能想像便利商店的食材做出高級甜點嗎？相信若有在關注最近爆紅的韓國廚藝料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》，都會看到有許多參賽者做出的創意料理。

而當中有位參賽者在烹飪競賽中自信滿滿，用超商食材創作了一道讓人驚艷的栗子提拉米蘇！提拉米蘇原本就是一道義大利的經典甜點，名字的意思是「帶我走」。據說，提拉米蘇最早誕生於1960年代的義大利，起源地可能是威尼斯或特雷維索。這道甜點的口感綿密而細膩，融合了馬斯卡彭奶酪、咖啡、可可粉以及手指餅乾等食材，帶來層次豐富的味覺享受。

而參賽者在節目中更是運用酥脆的優格穀物麥片增加口感層次，完美提振疲憊的評審們。這道甜點不僅外觀誘人，還讓其他參賽者大呼美味！創意無限、甜蜜滿分，這可是用心與技術的完美結合，讓我們和AIMochi一起來看看他是怎麼辦到的吧！

(延伸閱讀:https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/82243)

▎一段話概覽內容

本文描述了一位參賽者在分手任務中製作了一道栗子提拉米蘇,並巧妙地利用便利店的食材來增添口感和創意。他認為自己一定能獲勝,因為這是他的主場。他細心地準備了這道甜點,希望能夠提振評審們疲憊的心情。最後,其他參賽者也對他的甜點讚不絕口,顯示他的創意和烹飪技巧獲得了大家的認可。

▎文章關鍵重點

1. 參賽者自信滿滿,認為自己一定能在這次分手任務中獲勝。

2. 他選擇製作栗子提拉米蘇,希望能夠提振評審們的精神。

3. 他巧妙地利用便利店的食材,創造出獨特的口感和風味。

▎關鍵問答

1. 參賽者為什麼選擇製作栗子提拉米蘇?

答:因為提拉米蘇在義大利語中意為「帶我飛翔」、「提升我」,他想藉此來補充評審們的糖分,提振他們的精神。

2. 參賽者如何利用便利店的食材來增添口感?

答:他從優格穀物麥片中單獨取出穀物,在平底鍋中稍微炒一下,增添了酥脆的口感。

3. 其他參賽者對參賽者的甜點有什麼反應?

答:其他參賽者都對參賽者的甜點讚不絕口,認為它看起來很好吃。

 

▎逐字稿筆記:https://app.aimochi.ai/note/view/oar4t

▎參考影片:https://www.youtube.com/watch?v=g3hVg98AMlI